Risotto alla marinara

Ma.Ri.Na. Olgiate Olona (VA) di Giovanni Gagliardi

Recensione ristorante. Non è un segreto il nostro amore per la cucina di territorio. Anche

13 Giugno 2010

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.