Recensioni Ristoranti Italia
Sushi Matsu Omakase
Sushi Matsu porta a Milano un’autentica esperienza omakase: un bancone da 14 posti e una cucina rispettosa della tradizione giapponese.
Leonardo Casaleno
7 Novembre 2025
nigiri
Recensioni Ristoranti Mondo
3110NZ by LDH Kitchen
Sushi ⟷ arte? Nakameguro è una zona residenziale di Tokyo, poco battuta dai turisti che
Leonardo Casaleno
25 Novembre 2024
Recensioni Ristoranti Mondo
Harutaka
La via dello Shokunin Shokunin è una parola giapponese di difficile traduzione nella nostra lingua.
Gherardo Averoldi
22 Gennaio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Kappou Ninomiya
Un nuovo angolo di Giappone a Milano Yoshikazu Ninomiya è una vecchia conoscenza degli appassionati
Leonardo Casaleno
10 Settembre 2021
Tsukiji Market – Daiwa Sushi
Due milioni di chilometri quadrati. Più di quindici milioni di abitanti. Ventitré quartieri con vocazioni
Giampiero Prozzo
9 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Basara (Menù Omakase)
“Omakase”, in giapponese è, tra l’altro, sinonimo di “fidarsi”. Implica la circostanza di instaurare un
Leonardo Casaleno
15 Gennaio 2016
