Colatura di alici

Recensioni Ristoranti Italia

Burro&Alici Locanda di Mare

Siamo ad Erbusco, centro della Franciacorta nonché città sede di una delle più grandi aziende

Passione Gourmet 16 Aprile 2015

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.