Roses

Amarcord Culinario
El Bulli e dintorni … di Gianni Revello – parte 3 di 4
E ora? Ora che elBulli chiude? Ora la fondazione che ne prenderà il posto come
Presidente
11 Agosto 2011

Amarcord Culinario
El Bulli e dintorni … di Gianni Revello – parte 2 di 4
Il TERZO arco di tempo infine, ancora più profondo, che abbraccia molti secoli. In quello
Presidente
5 Agosto 2011

Amarcord Culinario
El Bulli e dintorni … di Gianni Revello – parte 1 di 4
Ospiteremo, ogni venerdì, 4 puntate del racconto personale di Gianni Revello, noto gourmet e lettore
Presidente
29 Luglio 2011

Recensioni
El Bulli, chef Ferran Adrià, Roses – Costa brava di Orson
Niente paura. Questa non è una recensione del Bulli, perché non si possono fare recensioni
Presidente
5 Ottobre 2010
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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