Il Postale – Castello di Monterone – Marco Bistarelli – Perugia . Di Fabio Fiorillo
Recensione ristorante. Il Castello di Monterone è magico. Atmosfera di grande fascino, rovinata solo da
Presidente
1 Marzo 2010
Peperone arrostito
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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