
La Notizia 94
“Considero la scoperta di un nuovo piatto, che stimola l’appetito e prolunga il piacere, un

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La geografia della pizza napoletana, prima ricalcata precisamente sulla linea dei confini metropolitani, modifica ed

La pizzeria di Ciro Salvo è una di quelle inossidabili certezze su cui un amante

Chi pensa che la pizza sia uno di quei pasti che non possa varcare un’alta

Ogni giorno, da quasi ottant’anni, un numero non indifferente di persone passa dalla pittoresca “Pignasecca”,

Il difetto: “la location ma è in arrivo una ristrutturazione” scrivevamo un anno fa quando

Recensione Pizeria. Chi ama la pizza, simbolo universale della golosità tout court e cibo che
Recensione ristorante. Il consiglio migliore per alimentare la nostra passione me la diede tempo fa
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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