Recensioni
Le Comptoir des Tontons, Chef Pepita, Beaune (F), Alberto Cauzzi
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
29 Aprile 2012
Chef Pepita
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Commenti recenti
- Simona Gibini su La Bettolina
- Antonio Sgobba su Zunica 1880 a Villa Corallo
- Enrico su Zunica 1880 a Villa Corallo
- Presidente su La Bettolina
