Senza valutazione.
“Tutti gli Associati a Passione Gourmet hanno deciso di dedicare la pubblicazione della recensione numero 100 a Ezio Santin che ha annunciato il suo prossimo disimpegno dalle cucine dell’Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di Lugagnano. Un maestro di stile e di raffinatezza applicata alla cucina contemporanea a cui noi tutti dobbiamo qualche spicchio di felicità. Grazie Mille Ezio! “
Il Presidente
Recensione ristorante.
Un indirizzo prezioso per gli amanti della classicità Borgognona che frequentano la Cote d’Or anche per motivi diversi dalle frenetiche degustazioni porta a porta.
Fermatevi anche a mangiare qualche cosa !
Certo, per molti questa tavola non sarà una novità, piazzata così platealmente sulla statale che collega Beaune a Gevrey Chambertin, ma proprio questa collocazione potrebbe invece tradire altri , pensierosi su una possibile situazione acchiappaturisti di passaggio.
