Blumenthal

Recensioni

The Fat Duck. Heston Blumenthal. Bray on Thames, Berkshire di Norbert

Recensione ristorante. Unusual. Ecco come la gentile signora che mi ha dato le indicazioni per

Presidente 19 Febbraio 2012

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.