Abruzzo

Recensioni Ristoranti Italia
Antonio Sgobba

Zunica 1880 a Villa Corallo

Il ristorante Zunica è il regno di Daniele Zunica, che con la sua passione nel raccontare il territorio, mette tutti a proprio agio.

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Recensioni Ristoranti Italia
Gherardo Averoldi

Reale

Molto si è scritto negli anni sulla cucina di Niko Romito, e non senza ragione. Nel panorama dell’alta cucina contemporanea sono pochi i cuochi che hanno costruito un linguaggio gastronomico tanto definito e riconoscibile.

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Trattorie italia
Giampiero Prozzo

Vecchia Marina

Alla Vecchia Marina di Giulianova il pesce arriva solo dal mare locale. Crudi, cotture leggere e una cucina che racconta l’Adriatico.

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Reale

Una voce distintiva nel palcoscenico della cucina moderna Nell’Olimpo dei grandi cuochi moderni, Niko Romito

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Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Mucci

Villa Maiella

Da più di cinquant’anni, un affare di famiglia sull’Appennino abruzzese Siamo a Guardiagrele, piccolo centro

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Recensioni Ristoranti Italia
Gianluca Montinaro

Zunica 1880

Il sovrano del borgo La piazzaforte di Civitella del Tronto (Te) è stata l’ultimo baluardo

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Mammaròssa

La grande cucina abruzzese A dieci anni dalla sua apertura Mammaròssa è un luogo che

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Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Reale

Niko Romito e lo studio sul vegetale L’approccio al mondo vegetale, e conseguentemente sostenibile, è

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Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Reale

L’ascesa Reale di Romito “La vita continua a sorprendermi. E anche questa volta sono uscito

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