Recensioni
Trattoria del Nuovo Macello, Milano, di Alberto Cauzzi
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Presidente
29 Febbraio 2012
Febbraio 2012
Ristorante il Bivio, Famiglia Sarzano, Quinto Vercellese (VC), di Alberto Cauzzi
Recensione Ristorante Gianni Sarzano e le sue donne. Un connubio imprescindibile. E’ bello vedere un
Presidente
23 Febbraio 2012
Recensioni
The Fat Duck. Heston Blumenthal. Bray on Thames, Berkshire di Norbert
Recensione ristorante. Unusual. Ecco come la gentile signora che mi ha dato le indicazioni per
Presidente
19 Febbraio 2012
Recensioni
La Trota, Fratelli Serva, Rivodutri (RI), Norbert
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Seguire l’evoluzione della gastronomia
Presidente
15 Febbraio 2012
Recensioni
Ristorante Cracco, chef Carlo Cracco, sous chef Matteo Baronetto, Milano, di Alessandro Pellegri
Recensione ristorante. Un déjà-vu. Che più che un déjà-vu è un flashback, un ricordo, una
Alessandro Pellegri
12 Febbraio 2012
Recensioni
Plachutta, Vienna di Roberto Bentivegna
Recensione ristorante. Un Tafelspitz, una Wiener Schnitzel, magari una semplice birra. A regola d’arte, come
Presidente
8 Febbraio 2012
Recensioni
L’Atelier de Robuchon – Etoile
Parigi, Londra, Monaco, New York, Las Vegas, Tokyo, Nagoya, Macao, Hong Kong, Taipei. E per
Leonardo Casaleno
1 Febbraio 2012
