16/20
Orto by Jorg Giubbani
via Venino 12, Moneglia (GE)
Chef Jorg Giubbani
17.5/20
Mirazur
30 avenue Aristide Briand, Mentone
Chef Mauro Colagreco
14/20
Carusu Restaurant
passeggiata Archeologica 8, Agrigento
Chef Alen Mangione
15/20
L’Orangerie by Di Pinto
via Umberto I 67, Bossolasco (CN)
Chef Roberto Di Pinto
16.5/20
Moi Omakase
viale Piave 10-12-14, Prato
Chef Francesco Preite
19/20
Uliassi
banchina di Levante 6, Senigallia, AN, Italia
Chef Uliassi Mauro
15/20
Il Fagiano
corso Giuseppe Zanardelli 190, Gardone Riviera
Chef Maurizio Bufi
16/20
Casa Leali
Via Valle, 1, 25080 Castello, Puegnago sul Garda Brescia, Italia
Chef Andrea Leali
17/20
Relais Le Jardin
Chef Massimo Viglietti
15/20
Tancredi
via XXV Aprile 75, Sirmione
Chef Roberto Stefani
16.5/20
Marotta
via Marrocchelle 53, Squille (CE)
Chef Domenico Marotta
17/20
Cracco Portofino
molo Umberto I 9, Portofino
Chef Mattia Pecis
15/20
Baita Piè Tofana
Località Rumerlo, Cortina d'Ampezzo
Chef Federico Rovacchi
15/20
Spinechile Resort
contrà Pacche 2, Schio (VI)
Chef Corrado Fasolato
16.5/20
L’Arcade
lungomare Antonio Gramsci 315, 63822, Porto San Giorgio (FM)
Chef Nikita Sergeev
18.5/20
Enigma
carrer Sepúlveda 38-40, Barcellona
Chef Albert Adrià
15/20
Duo
Via S. Dallorso, 10, 16043 Chiavari, GE, Italia
Chef Lucia De Prai - Marco Primiceri
Confine
piazza Guglielmo Massaia, Milano
Chef Francesco Capece
18.5/20
Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
Via Walther von der Vogelweide, 17, Brunico, BZ, Italia
Chef Norbert Niederkofler
15/20
Locanda de Banchieri
SS446, 37, 54035 Fosdinovo MS, Italia
Chef Giacomo Devoto
16/20
Capofaro
via Faro 3, Salina (ME)
Chef Gabriele Camiolo
17/20
Magorabin
corso S. Maurizio 61b, Torino TO, Italia
Chef Enzo Barillà
15/20
Ottavi Mare
corso Amendola 8, Bevagna (PG)
Chef Vittorio Ottavi
17/20
Trésind Studio
rooftop East, Nakheel Mall, The Palm Jumeirah, Dubai
Chef Himanshu Saini
19/20
Osteria Francescana
via Stella 22, Modena
Chef Massimo Bottura
QB – Quanto Basta
via del Pratello 103a, 40122, Bologna
Chef Fabio Fiore
15/20
La Pineta
via dei Cavalleggeri Nord 27, Marina di Bibbona (LI)
Chef Daniele Zazzeri
16/20
Le Monzù
via Tragara 57, Capri
Chef Luigi Lionetti
18/20
L’Argine a Vencò
località Vencò, Dolegna del Collio
Chef Antonia Klugmann
I Tigli
via Camporosolo 11, San Bonifacio (VR)
Chef Simone Padoan
15/20
Orfali Bros Bistro
d92 - Jumeirah - Jumeirah 1, Dubai
Chef Mohammad, Wassim e Omar Orfali
16/20
Torre
via Giovanni Lorenzini 14, Milano
Chef Lorenzo Lunghi
17/20
Romano
via Mazzini 122, Viareggio (Lu)
Chef Nicola Gronchi
15/20
Marco Polo
passeggiata Cavallotti 2, Ventimiglia (IM)
Chef Diego Pani
15/20
Sotto l’Arco
via Aretusi 5, Bologna
Chef Alessandro Panichi
16/20
1908
via Paese 18, Soprabolzano
Chef Stephan Zippl
16.5/20
Orma
via Boncompagni 31, Roma
Chef Roy Caceres
17/20
Da Caino
via della Chiesa 4, 58014, Montemerano (GR)
Chef Valeria Piccini
Mikachan
via Torcegno 39, Roma
Chef Micaela Giambanco
14/20
Natiia – Osteriia
via Fossalta 17, 37017 Lazise (VR)
Chef Andrea Vitali