Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Recensione ristorante.
A volte basta aggiungere una vocale. Se un tempo si veniva a Roma per fare un giro al Piper, ora senz’altro vale la pena di entrare nella confusione della città capitolina per venire a divertirsi in via Torino, dove da qualche mese Alessandro Pipero ha aperto il suo nuovo locale dopo i recenti trascorsi ad Albano Laziale. Divertirsi ancor più che mangiar bene, non perché la cucina non meriti, tutt’altro, ma perché in pochi locali come in questo la netta sensazione è quella di un’esperienza piacevole nel suo complesso, giocosa e distesa al tempo stesso. (altro…)