Recensione ristorante.
State attraversando l’alto Adige sotto la canicola estiva, pare di essere all’equatore! Livelli di umidità altissimi, ma per fortuna tra poche ore sarete lassù, a San Cassiano, tra una bottiglia di Cornas di Clape ‘94 ed un filetto di cervo in crosta di mandorle. E poi via, a smaltire al Piz Sorega le abbuffate enogastronomiche di questi freschi giorni di fine Agosto. State già sognando, siete quasi arrivati … ma che succede ? Capperi! Vostra figlia è affamata, d’altra parte non potete mica imporle il digiuno con cui voi vi flagellate in queste occasioni. Ah, ma qui ad Appiano ci sarà pure un posticino carino dove mangiare una cosina e rientrare velocemente in autostrada ? Certo che c’è, ci mancherebbe. (altro…)