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Recensione ristorante.
(Rob78)
Nel suo genere, imperdibile. Il meglio della cucina tradizionale piemontese, senza se e senza ma.
Piedi ben piantati per terra, nessuno slancio in avanti. Nessun volo pindarico in sperimentazioni di sorta. Qui fanno quello che sanno fare e lo fanno benissimo.
Non vi aspettate chissà quale servizio o attenzione particolare: il personale è gentilissimo ma non proprio in linea con quello che ci si aspetterebbe in un locale di tale blasone.
Si bada alla sostanza, tutto qui.
La clientela apprezza, noi pure.