Buon Compleanno Passione Gourmet ! Il peggio e il meglio di PG anno primo.

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18 luglio 2010 recensione di: Presidente

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Un anno è trascorso da quando ci siamo presentati al pubblico del web con questa iniziativa.
Per festeggiare sobriamente questo primo compleanno abbiamo chiesto agli associati, agli ospiti, agli autori, a giornalisti specializzati ed altre persone legate al mondo della gastronomia che spendono come noi parecchio tempo davanti ad una tastiera ed a uno schermo, di indicarci qual è stato il peggiore e il miglior piatto degli ultimi 12 mesi per loro, non necessariamente apparso o presentato sul nostro blog. L’iniziativa è ironica e quindi ovviamente non citeremo esplicitamente in alcun modo il ristorante in questione, sia per il piatto che è piaciuto sia per quello che non è piaciuto. Ci sarà solamente un immagine (non sempre) con una descrizione didascalica scritta da chi ha scelto i due piatti. Ne è scaturito un elenco corposo e ricco di “Guest Star” del mondo Enogastronomico. Ringraziamo tutti per la partecipazione ed invitiamo tutti i lettori ad indicare anche il loro piatto flop e il loro top dell’anno.

Ecco l’elenco, presentato e pubblicato in rigoroso ordine di ricezione del contributo :

- Fabrizio Nobili
- Rob78
- Il Guardiano del Faro
- Alberto Cauzzi
- Franco il Trattore
- Monica Nobili
- Breg
- Luigi Cremona
- Enzo Vizzari
- Giancarlo Maffi
- Fabio Fiorillo
- Paolo Marchi
- Maurizio Cortese
- Emanuele Barbaresi
- Sararlo
- Andrea Grignaffini
- Gian Paolo Galloni
- Orson
- Norbert
- Muccapazza
- Fiammetta Fadda
- Eleonora Cozzella
- Azazel
- Luciano Pignataro
- Fausto Arrighi
- Giovanni Gagliardi
- Leonardo Ciomei
- Luciano Angelini
- Marco Bolasco

Buona lettura!.

Il Presidente.

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L'IMPOSSIBLE, Chamonix Mont Blanc . Il Guardiano del Faro

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Senza Valutazione Recensione ristorante. Secondo me questi ce lo vorrebbero menare anche oltre le apparenze. Già, le apparenze. Intanto ci vuole un bel coraggio a dichiarare sotto l’Improbable insegna de l’Impossible che questa “ferme” ha il “cadre” autentico di più di due secoli fa. A meno di svuotare di ogni… Leggi tutto »

Alle Darsene di Loppia, Bellagio (CO) di Alberto Cauzzi

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Recensione ristorante. Bellagio è un luogo magico. La tortuosa stradina che vi porta in questa ridente località di villeggiatura sul lago di Como è di per se rivelatrice. No, qui non si arriva per caso. Soprattutto non si arriva facilmente. Ma chissà come faranno gli stormi di Russi che in… Leggi tutto »

Flocons de Sel, Emmanuel Renaut . Megève – Il Guardiano del Faro

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Recensione ristorante. Nel tempo in cui saggezza , cultura e ricchezza parevano andare di pari passo, chi se lo poteva permettere passava l’inverno al mare e l’estate in montagna. A distanza di oltre un secolo, quell‘abitudine che sembrava consolidata nell’anteguerra è stata ribaltata. Osservo con stupore quanti bipedi “intelligenti” ritengano… Leggi tutto »

Il Pellicano, Porto Ercole (GR) di Norbert

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Recensione ristorante. La classe e la gentilezza non sono acqua. Il Pellicano, splendido ristorante dell’omonimo Relais e Chateaux in quel di Porto Ercole, è chiuso a pranzo. Lo apprendiamo al momento della prenotazione. Rispetto all’anno scorso, neanche a maggio mantengono il servizio di mezzogiorno. A quell’ora è aperto solo il… Leggi tutto »

Parizzi, Parma . di Giovanni Gagliardi

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Recensione ristorante. Il nome Parizzi rappresenta un importante pezzo di storia della ristorazione parmigiana; storia che parte nel lontano 1956 quando Pietro Parizzi aprì in Via Repubblica al n. 71 la “Cucina casalinga”, gastronomia con cucina da asporto e pochi tavoli. Nel 1968 il figlio Ugo con la moglie Lella… Leggi tutto »

La Chassagnette, Armand Arnal. Arles ( Camargue ) Il Guardiano del Faro

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Recensione ristorante. Il colto e mangiato, il mangiare colto. Con i prodotti della terra che arrivano in tavola dal circostante orto biologico, con i libri di cucina in salotto per una lettura educativa. Il tutto in un contesto estremamente “wild”, lontano da ogni centro abitato, lontano dai rumori della città,… Leggi tutto »

271 Recensioni di ristoranti pubblicate al 30/7/2010.

per contattarci: passionegourmet@hotmail.it